i nostri prodotti

Prodotti artigianali: pane, focaccia, torte di verdura, dolci, biscotti (i cantucci, gli anicini, i muffin al cioccolato, strudel),

varie tipologie di panini farciti, anche sandwiches, hot dog, hamburger. Tutto fresco, non usiamo prodotti congelati.

Possiamo preparare pizze, torte salate e torte dolci con ingredienti a richiesta.

Prendiamo ordinazioni anche per comitive. È sufficiente prenotare una settimana prima.

Il forno offre anche il servizio di colazione.

Conosciamo tutti i trucchi del nostro mestiere

e possiamo soddisfare ogni vostra richiesta nel campo della panificazione.

FILONI
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
estratto di malto,
olio di oliva.

PANINI ALL'OLIO
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
estratto di malto,
olio di oliva.

SGABEI
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito.
Fritti in olio di arachidi.

FARINATA
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Ingredienti: farina di ceci,
acqua, sale, olio di arachidi.

FOCACCIA LIGURE
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
estratto di malto,
olio extra vergine di oliva.

FOCACCIA LIGURE
con pomodoro fresco e acciughe
con carciofi
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
estratto di malto,
olio extra vergine di oliva,
pomodori freschi, acciughe,
carciofi, origano.

FOCACCIA LIGURE
con olive taggiasche
con olive, funghi e peperoni
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
estratto di malto,
olio extra vergine di oliva,
olive taggiasche, olive verdi,
chiodini, peperoni, origano.

FOCACCIA LIGURE
con pesto
con formaggio
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
estratto di malto,
olio extra vergine di oliva,
pesto, stracchino.

PIZZA
con olive taggiasche e acciughe
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
olio extra vergine di oliva,
olive taggiasche,
acciughe, origano.

TORTA DI VERDURE
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
olio extra vergine di oliva,
spinaci o bietole, cipolla,
uova, aromi.

TORTA DI VERDURE
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Ingredienti: farina tipo "00",
acqua, sale, lievito,
olio extra vergine di oliva,
zucchine, formaggio, patate,
cipolla, uova, aromi.

TORTA DI FRAGOLE
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Ingredienti: farina tipo "00",
zucchero, lievito di birra, latte,
fragole, sale, burro, uova.